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日常の業務や清掃に関わるお役立ち情報を書い
ていきます。

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三寒四温の毎日ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

花粉症持ちにはつらい季節になりましたが、同時に春を実感しております。

さて、今回ご紹介するのはグリストラップ清掃です。

飲食店等の厨房に設置されているグリストラップですが、定期的に清掃はされていますか?

作業前
作業中
作業後

特に冬場は寒さで油脂分が固まりやすいため、詰りやすくなります。

定期的に清掃を行い、悪臭や害虫の発生を抑えましょう。

適切に清掃を行い店舗を清潔に保つことは、客足に直結する問題です。

弊社ではグリストラップ定期清掃の年間契約も承っております。

清掃頻度、費用のご相談など、お気軽にお問合せ下さい。

皆様からのご相談をお待ちしております!!

明けましておめでとうございます!!

昨年中は格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。

本年は、皆様にこれまで以上にご満足して頂けるように

従業員一同努めてまいりますので、本年もお引き立てのほど

よろしくお願い申し上げます。

皆様のご健康とご多幸をお祈りし、新年のご挨拶とさせていただきます。

令和3年 新春                株式会社ソウア 従業員一同

皆さん、こんにちは!!

今年も早いもので、年末のご挨拶をさせて頂く時期となりました。

今年も 多くのお客様にご愛顧頂き、ありがとうございました。

今年は新型コロナウイルスの影響により悲しいことが多い一年と

なってしまいましたが、来年は皆さんに少しでも幸せが訪れ

笑顔で溢れる日常に戻れることを切に願っております。

そして来年も皆さんに、より一層のご満足をいただけるよう 従業員一同

努めてまいりますので 皆さんの変わらぬご愛顧の程、

宜しくお願い致します。

株式会社ソウア 従業員一同            2020.12.29

皆さん、こんにちは!!

いつもソウアのブログをご愛読頂きありがとうございます!!

弊社は皆様に支えて頂き、おかげ様で大変多くのお仕事をいただいております。

更なる発展を見据え共に歩んで頂ける下記の分野の協力業者様を

募集しております!!

・各種清掃(ハウスクリーニング含む)

・定期清掃

・日常清掃

・竣工引き渡し清掃

など、募集させていただいております。

お気軽にご連絡くださいませ。

TEL:06-6195-9632  FAX:06-6195-9633

すっかり秋の気配に包まれ、肌寒くなってきましたが皆さまいかがお過ごしでしょうか。

この週末、台風14号が近づいております。進路付近にお住いの方は十分警戒し、早めの対応を心がけて下さい。

本日ご紹介するのは、厨房のプロペラタイプの換気扇清掃です。

↑↑換気扇カバーにべったりと油汚れが付いています。

↑↑カバー、枠、プロペラなど、各パーツを分解し、丁寧に洗浄します。

↑↑すっかり元の色を取り戻しました。

換気扇清掃を怠ると、油汚れの蓄積だけでなく換気能力が低下し、場合によっては故障の原因になることもあります。

また、カビや雑菌の繁殖元となることもあるので、定期的に洗浄することをお勧め致します。

厨房に限らず、コロナ対策の一環として、部屋の換気扇を常に回している職場、ご家庭も多いと思います。 換気能力を維持するためにも、定期的な清掃を行いませんか。お見積りは無料です。ぜひソウアまでご相談下さい!!!

皆さん、こんにちは!!

毎日うだるような暑さに加えてコロナ感染の不安と…

今年の夏はいろいろと気にかける必要があり

気持ちが滅入ってしまいそうになりますよね。

コロナも気をつけなければなりませんが、まずはしっかりと水分補給を

行って頂き熱中症を防ぐなど出来ることから始めたいところですね!!

ちなみに今年は特に「おうちかき氷」が流行っているようで

私も家で挑戦してみましたが、写真映えで楽しくおいしく頂けました!

皆さんもぜひ一度、挑戦してみてください♪

さて本日は、グリストラップ清掃の様子をお届け致します。

飲食店では、必ずといっていいほどグリストラップが設置されております。

そのグリストラップ内には油脂分やヘドロが蓄積されていき、

放置しておくと悪臭を放つようになります。

特に夏は酷く、きちんと清掃する必要があるのです。

しっかりと汚れを取り除くことにより悪臭を防ぐことはもちろん、

排水詰りや害虫発生を防ぐことができるのです。

すでに飲食店様では従業員様で清掃されているとこもあるかと思いますが、

2~3か月に一度や半年に一度などプロにお任せいただき清掃することで

より綺麗に安全に保つことができるのではないでしょうか。

お悩みの皆様、ぜひ一度ソウアにご相談下さい!!

相談・お見積りは無料で承ります。 TEL:06-6195-9632

4月になっても中々気温が上がらず、肌寒さを感じる毎日ですが

皆さまいかがお過ごしでしょうか。

新型コロナウィルスが猛威を振るっており

気の抜けない日々がしばらく続きそうです。

うがい・手洗い・マスクの着用はもちろんのこと、できるだけ

外出を控え、体調管理に努めて下さい。

今回ご紹介するのは厨房清掃です。

日々のお手入れはされていることと思いますが、普段の清掃では

手が届かない高所や、ダクトなどの清掃は定期的に行う必要があります。

こちらは作業前の油汚れやホコリが付着している写真です。

フィルターは洗剤やお湯に漬け込んで、しっかり油汚れを落とします。

作業後の写真です。

普段中々手入れができない場所のお掃除や、積み重なった頑固な油汚れも

プロにお任せください。

スポット清掃としてお請けすることもできますし、年間を通しての

定期清掃も可能です。

お店の規模や汚れ具合に合わせて回数のご相談にも応じます。

ご相談、お見積りは無料です。ぜひお問合せ下さい。

また、コロナウィルスの消毒にも対応しております。

消毒業者をお探しの方もお問合せ下さい。

皆さん、こんにちは!

最近は毎日多くのメディアで新型 コロナウイルス 肺炎 感染者の

報告が上げられ、毎日恐怖心を持ちながらも電車通勤や

人ごみの中へ向かう人も多いのではないでしょうか。

マスクやアルコール消毒での対策も大事ですが

まずは手洗い、うがいを徹底し感染を防ぎたいところです。

3連休は出来るだけお出かけを控えて、ゆっくりお過ごしください。

さて、本日は某店舗様の厨房清掃の様子をお届け致します。

ご覧の通り、油汚れが蓄積され酸化して黄ばんでしまっています。

この汚れたちをしっかり落としていきましょう!!

ご覧ください!!

あんなに黄ばんでいた汚れが落ちて、ピッカピカの厨房へと

生まれ変わりました!!清掃することによって

外観が良くなるだけでなく、衛生面も改善されましたね!

衛生面が気にされる厨房は一年中綺麗に保っていたいですよね!

定期的に清掃することで、より安全に料理を提供できるのでは

ないでしょうか。

ソウアでは、厨房清掃、レンジフード清掃、グリストラップ清掃

など様々な清掃をさせて頂きます!!

飲食店オーナー様、店長様、店舗様のお掃除のことで

お悩みでしたら一度ソウアにご相談下さい。

ご相談・お見積もりは無料です!!

皆さん、こんにちは!!

今年も早いもので、年末のご挨拶をさせて頂く時期となりました。

本年も多くのお客様にご愛顧頂き、ありがとうございました。

来年も皆様に、より一層のご満足をいただけるよう 従業員一同

努めてまいりますので 皆様の変わらぬご愛顧のほど、 宜しくお願い致します。

株式会社ソウア 従業員一同            2019.12.27

皆さん、こんにちは!!

12月も後半に入り、年末前にはクリスマスが待っていますね♪

私の家の近くの公園では、毎年イルミネーションが点灯され

その景色を見ると毎年、もうすぐクリスマスなんだな~と実感して

ワクワクした気持ちになります!!

街中もイルミネーションで輝いていて、 この時期は心が弾んじゃいますよね!!

今週の土日はクリスマス前のお出かけをされる方も多いのではないでしょうか?

週末は寒くなると予報が出ていますので、暖かくしてお出かけなさって下さい!

さて、本日は飲食店様のグリストラップ清掃の様子をお届け致します。

油脂の汚れや蓄積されたゴミがこびりついており、酷く汚れています。

また写真ではお伝えすることが難しいですが、悪臭も放っていて

楽しく御食事を楽しんでもらうはずの店内にも臭いが広がってしまいそう…。

そんな悩みを解決するために、綺麗にお掃除させて頂きます!!

ご覧ください!!見違えるほどに綺麗になりました!!

悪臭を放っていた原因の油汚れなども、綺麗に除去できました!!

皆さんのお店のグリストラップはいかがでしょうか?

手入れを怠っていると、悪臭や害虫の発生の元になってしまう恐れが…!!

グリストラップ清掃をご検討の皆様、ぜひ一度ソウアへご相談下さい!!

ご連絡お待ちしております。